Aprile Dolce Fiorire lungo la Strada della Mela e dei Sapori!

Sta per arrivare il tempo più incantato dell’anno: la fioritura dei meli.Per celebrare questo straordinario risveglio non perderti la rassegna “APRILE DOLCE FIORIRE”, con eventi speciali ed esperienze autentiche nelle aziende del territorio. 

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La primavera è finalmente arrivata, e i famosi meli della valle si risvegliano, mostrando le prime foglioline verdi e i primi boccioli, pronti per aprirsi e regalare a questo territorio uno dei periodi più magici dell’anno, in cui le vallate si vestono di bianco, i profumi della natura riempiono l’aria e il paesaggio si trasforma in uno spettacolo delicato e meraviglioso.

Per celebrare la famosa fioritura dei meli torna l’attesissima rassegna “Aprile Dolce Fiorire”, che dal 10 aprile al 3 maggio 2026 animerà borghi e aziende delle Valli del Noce con eventi e esperienze dai sapori genuini. 

L’iniziativa, pensata per tutti gli amanti della natura, della cultura e delle tradizioni locali, propone un ricco calendario di esperienze autentiche da vivere all’aria aperta o presso agriturismi, cantine, distillerie e birrifici artigianali, insieme ai contadini locali: passeggiate gastronomiche tra i frutteti, raccolta di erbe spontanee, corsi di cucina, escursioni guidate a santuari e castelli, degustazioni a km 0 e molto altro. Le esperienze da non perdere:

·         Visite ai frutteti e ai vigneti: passeggiate tra i frutteti in fiore per ammirare le diverse varietà di mele e conoscere il lavoro degli agricoltori.

·         Laboratori di cucina: mettiti all’opera raccogliendo le erbe spontanee per poi trasformarle in piatti prelibati dal sapore contadino, oppure esprimi la tua creatività preparando golosi biscotti al profumo di fiori.

·         Degustazioni: assaggia i prodotti del territorio direttamente a casa di chi li produce, come succo, sidro, vino, birre e distillati.

·         Itinerari fioriti: 11 escursioni da fare a piedi o in sella a una bici, tra terrazze panoramiche, antichi castelli o frutteti didattici, dove è possibile ammirare da vicino lo spettacolo della fioritura.  

I grandi eventi da segnare in agenda:

·         Fiorinda l’11 e 12 aprile a Mollaro di Predaia: quest’anno la manifestazione celebra un traguardo importante, la sua 10^ edizione! Due giorni di festa con un vasto mercato di prodotti locali, punti gastronomici, laboratori per grandi e piccini e numerose visite guidate, tra cui le attesissime visite alle celle ipogee di Melinda!

·         La storica marcia non competitiva tra i meli “Quattro Ville in Fiore” è prevista per domenica 19 aprile, con partenza a Tassullo di Ville d’Anaunia. Uno degli appuntamenti più amati per festeggiare l’arrivo della primavera, aperto a tutti, agonisti e non, famiglie e bambini!

·         In Val di Rabbi dal 24 al 26 aprile e dal 1 al 3 maggio si celebra il tarassaco con il Zicoria FestiVal di Sole, una rassegna di menù, attività, escursioni e laboratori per scoprire tutti i segreti di questa particolare erba di montagna.

·         L’1 e il 2 Maggio ritorna a Cles la Mostra Mercato dell’Agricoltura, con una vasta proposta di piante, fiori, sementi, attrezzatura agricola e tutto l’occorrente per dedicarsi all’orto e alle piante. Inoltre avrai l'opportunità di gustare la primavera attraverso la rassegna enogastronomica MagnAmour legata agli eventi Fiorinda e Cerevisia. Dal 10 aprile al 2 giugno, alcuni dei migliori ristoranti e agriturismi della Val di Non e della Val di Sole propongono deliziosi menù legati alle erbe spontanee e ai fiori, in abbinamento alle birre artigianali dei birrifici soci della Strada della Mela.