Belli da mangiare: l’uso dei fiori in cucina

con Linda Martinello  

Dai fiori più comuni a quelli insospettabili, durante la serata saranno esplorate alcune delle infinite possibilità di utilizzo dei fiori eduli per rendere più belli, ma anche saporiti, i nostri piatti.

L’attività si inserisce all’interno delle iniziative per la mostra “Sciamani. Téchne, spirito, idea”.