I sapori e i profumi dell'autunno umbro con sorprese dal Trasimeno nell'interpretazione di Salvatore Denaro del Bacco Felice a Foligno

Il Bacco Felice è enoteca con piccola cucina e grandi piatti semplici, abbinati all'istrionismo positivo ed entusiasta del titolare Salvatore Denaro, aiutato in sala dalla gentile e simpatica Tiziana.
Vasta carta dei vini, grande selezione di formaggi e salumi della zona e non, ottime zuppe di legumi e cereali condite con i migliori oli dell'Umbria, piatti di carne con verdure e qualche contaminazione con la cucina siciliana, paese di origine di Salvatore, fanno prolungare molto più del prevedibile e con piacere la sosta al Bacco Felice. Salvatore non ci vuole descrivere il menu perché di lui ci si deve fidare e noi, che lo conosciamo da anni, ci fidiamo.
Da sempre ambasciatore in Italia e nel mondo dei vini di Montefalco ci farà assaggiare di alcune aziende tra le sue preferite : Bianco di Montefalco 2000 - Rosso di Montefalco '99 - Sagrantino secco di Montefalco '98 - Sagrantino Passito.