Impariamo a degustare il vino trentino
Cosa e' ?
E' un ciclo di tre laboratori serali con degustazione di vini identitari del Trentino della durata di due ore ciascuno. Ogni laboratorio può essere frequentato anche singolarmente.
A chi è rivolto ?
A chi desidera apprendere i fondamenti della degustazione organolettica al fine di raggiungere una capacità analitica base, approfondire il mondo dei "terroir".
Dove ?
Presso l'Enoteca provinciale del Trentino - Palazzo Roccabruna, via Santa Trinità 24, Trento.
(Sala formazione o barchessa a seconda delle necessità organizzative del momento).
Quando ?
- 21 novembre: Trentino doc Nosiola, Müller Thurgau, Vino santo (relatore: Luca Salizzoni), ore 18.00
- 28 novembre: Trentino doc Marzemino, Teroldego rotaliano doc, Bordolese del Trentino (relatore: Luca Salizzoni), ore 18.00
- 5 dicembre: Il Metodo classico Trento doc (relatrice: Marina Schmohl), ore 18.00
Costo
Costo: € 20 per singolo incontro
Partecipanti: max 20 persone