Laboratorio di autoproduzione di germogli

Ortinparco 2013

Laboratorio per adulti
(massimo 15 partecipanti)
Laboratorio di autoproduzione di germogli
Autoprodurre in casa i germogli, un super alimento. Verranno illustrate le tecniche per l’autoproduzione di germogli e germogliatori. Conduce Grazia Cacciola (www.erbaviola.com/), specializzata in tecniche agronomiche ecosostenibili. Giornalista scientifico, è autrice di saggi e manuali sull’alimentazione consapevole e gli stili di vita etici. Si occupa da anni di diffondere l’agricoltura naturale e l’agricivismo, promuovendo il ritorno all’autoproduzione. Ha strutturato e supervisionato progetti dell’Unione Europea per l’incentivazione delle coltivazioni con metodo biologico e biodinamico. È stata l’esperta di coltivazione naturale nella trasmissione Geo&Geo, Rai3, ed è spesso ospite di trasmissioni tv e radio come esperta di alimentazione naturale.

Iscrizioni tel. 0461 727700.
Partecipazione gratuita - Presso la serra del parco.