MondoMerlot

12ª edizione
Mostra dei Merlot d'Italia

In occasione della dodicesima edizione della Mostra dei Merlot d'Italia, MondoMerlot si ripropone con una serie di appuntamenti ed eventi imperdibili legati a questo nobile vino e dedicati ad aziende, addetti ai lavori ed appassionati del buon bere.

venerdì 21
• ore 17.00 I vincitori del Concorso nazionale Merlot d’Italia
Palazzo Geremia a Trento (solo su Invito)
Degustazione e premiazione coordinata dalla giornalista Elena Caccia di «Civiltà del bere» in collaborazione con Adua Villa noto volto televisivo di Rai e Sky.
Al termine verrà premiato l’en. Ruben Larentis (miglior enologo 2011)

• ore 18.00-22.30 Mostra dei Merlot d’Italia -Teatro comunale (Euro 13,00)
Il servizio sommelier in sala tasting è curato da AIS Trentino

sabato 22
• ore 10.30 Talk tasting “Sei artisti interpretano il Merlot”
Palazzo Piomarta di Rovereto (solo su invito)
Barbara Tamburini presenta I’Rennero (az. Gualdo del Re - Suvereto - LI)
Vittorio Fiore presenta Piantonaia (az. Podere Poggio Scalette - Greve in Chianti - FI)
Graziana Grassini presenta Beccacciaia (az. Pakravan Papi - Montescudaio - PI)
Lorenzo Landi presenta Grammonte (az. Cottanera - Etna - CT)
Roberto Cesconi presenta Pivier (az. Cesconi - Pressano - TN)
Umberto Trombelli presenta Narciso (az. Ronco delle Betulle - Rosazzo - UD)
Conduce Alessandro Torcoli, direttore di «Civiltà del bere»

• ore 15.00-22.30 Mostra dei Merlot d’Italia - Teatro comunale (Euro 13,00)

Degustazioni Piacere di Merlot (ingresso gratuito solo su prenotazione al nr. 0461 843200 e nei giorni 22 e 23 ottobre al nr. 0461 842711 in orario apertura Mostra)
▪ 15.00 A singolar tenzone: Merlot vs. Bordolese Degustazione a cura di Antonio Garofolin
▪ 16.30 Un grande formaggio trentino per il Merlot Trentingrana, 2 stagionature: ad ognuna il suo Merlot
▪ 18.00 Rossi di passione Trentino Doc Merlot e carne salada

• 16.30 Talk show enogastronomico «Alta Cucina... semplicità»
Sala ristorazione Cantina Aldeno (ingresso gratuito solo su prenotazione al nr. 0461 843200 e nei giorni 22 e 23 ottobre al nr. 0461 842711 in orario apertura Mostra)
A cura dello Chef Alfio Ghezzi e degli studenti dell'Alta Formazione Professionale ENAIP di Tione
Animerà l’evento Adua Villa noto volto televisivo di Rai e Sky.
La preparazione di finger food sarà vissuta in diretta su maxi schermo

• 20.00 Cena d’Autore «Alta Cucina... natura» - Sala ristorazione Cantina Aldeno
A cura dell'Executive Chef Armin Mairhofer, dello Chef Michele Nardelli degli studenti dell'Alta Formazione Professionale ENAIP di Tione

Gli altri avvenimenti (Ex scuola elementare e piazzale)
▪ Rassegna "Alla riscoperta della manualità perduta" con esposizione di lavori realizzati nelle tecniche di ricamo, tombolo, merletto. La mostra rimarrà aperta fino a Domenica 30 ottobre
▪ Esposizione pitture su porcellana III fuoco, maglie e cucito. Orari come Mostra Merlot
▪ L’angolo del gusto: esposizione e vendita di prodotti tipici. Domenica 23 ottobre
Nelle giornate di Sabato 22 e Domenica 23 ottobre ad Aldeno in Via Roma, 76 la CANTINA ALDENO rimarrà aperta.