Ortinparco 2005

La seconda edizione di Ortinparco comprenderà allestimenti di orti, attività didattiche e ricreative nel parco, vendita di ortaggi e piante, comunicazioni seminariali e momenti musicali.
L'appuntamento è ancora da confermare, tuttavia si segnala in via anticipata la Erstes Wiener Gemüseorchester, l' "orchesta di verdura" di Vienna, che prepara i propri strumenti partendo da ortaggi freschi. Alla fine del concerto gli strumenti saranno utilizzati per preparare una minestra di verdura che viene distribuita al pubblico.

PROGRAMMA EDIZIONE 2005
• Tema: l'orto, la cultura di uno spazio verde coltivato che perdura nei tempi.
• Luogo: Levico, antico parco delle terme;
• Organizzazione: Servizio Ripristino e Valorizzazione Ambientale della Provincia Autonoma di Trento.
• Collaborazioni: APT Levico
N.B.: il programma potrà subire variazioni per cause di forza maggiore.

VENERDÌ 22 APRILE
• 9.00 Apertura
Giornata didattica dedicata alle scuole sulle tematiche dell'orto. I laboratori sono rivolti a bambini e ragazzi dai 5 al 12 anni Esposizione degli allestimenti di orti-giardino, a cura di vivaisti, secondo le tradizioni dei masi alpini riproducendo nei materiali, nello stile e nelle modalità le storiche separazioni e protezioni degli orti
Laboratori didattico-artistici
• 9.00 L'orto in cassetta: impariamo a dar vita ad un orto in cassetta, seminiamo, piantiamo e curiamo i piccoli germogli. A cura di Patrizia Sarcletti
• 9.30 L'Orto, che passione: realizziamo un vero e proprio orto con l'aiuto di esperti operatori
• 10.00 Caccia all'ortaggio: gli ortaggi e le loro proprietà nutrizionali sono i protagonisti di questa simpatica "caccia al tesoro". A cura degli Operatori della Rete trentina di educazione ambientale
• 14.00-16.30 Orticonarte Rappresentiamo gli ortaggi e i frutti dell'orto e li trasformiamo in personaggi teatrali. A cura di Marisa Camillo
• 14.30 L'Orto-carta vegetale: creazione di carta naturale con fibre vegetali. A cura di Gabriella Sarcletti
Iscrizione obbligatoria ai laboratori. partecipazione gratuita, iscrizione entro mercoledì 20 aprile. Ritrovo al gazebo del parco nei pressi del bar

SABATO 23 APRILE
• 10.00-18.00 Esposizione degli allestimenti di orti-giardino, a cura di vivaisti, secondo le tradizioni dei masi alpini riproducendo nei materiali, nello stile e nelle modalità le storiche separazioni e protezioni degli orti. Esposizione di ortaggi e di prodotti lavorati che ne derivano
• 10.30 Visita botanica al Parco delle Terme con gli Operatori della Rete trentina di educazione ambientale. Ritrovo all'ingresso del Parco in via Rovigo, partecipazione gratuita
• 10.30-12.00 L'orto-aperitivo: degustazioni a base di ortaggi, fiori, erbe aromatiche e primizie di stagione. Dimostrazione con "La Signora delle Erbe" Renata Spinardi. A cura del Centro di Formazione Alberghiero di Levico Terme - Provincia autonoma di Trento
• dalle 12.00 L'Angolo del Gusto: assaggi gastronomici con originali manicaretti a base di ortaggi, fiori e primizie di stagione. In collaborazione con: Ristoranti Alla Stazione, Marter di Roncegno, Al Conte, Levico Terme, Hotel Paoli, Lochere di Caldonazzo, Taverna dei Gonzaga, Levico Terme
• 14.00-16.30 Orticonarte: laboratorio didattico-artistico rivolto ai bambini dai 5 ai 12 anni. Rappresentiamo gli ortaggi e i frutti dell'orto e li trasformiamo in personaggi teatrali. A cura di Marisa Camillo
• 15.00 L'Orto-carta vegetale: laboratorio rivolto agli adulti e ai ragazzi, creazione di carta naturale con fibre vegetali. A cura di Gabriella Sarcletti
• 16.00 Incontro seminariale: progettare e costruire un piccolo impianto irriguo per l'orto e il giardino.
A cura di dr. Giambattista Toller - Istituto Agrario di San Michele. Punto di ritrovo al gazebo del parco nei pressi del bar
Iscrizione obbligatoria ai laboratori. partecipazione gratuita, iscrizione entro le ore 12.00 di venerdì 22 aprile