Tutti nello stesso piatto

Manifestazioni ed eventi

Tutti nello stesso piatto
Festa di cinema e cibo
Trento, ottobre-novembre

C’è un legame tra quello che accade in Asia, Africa, America Latina e le nostre abitudini e scelte alimentari.
Con Tutti nello stesso piatto Mandacarù vuole far luce su questo legame, offrendo all’attenzione del pubblico 10 documentari che raccontano il funzionamento delle filiere del commercio equo ma anche quello dell’industria agroalimentare e della pescicoltura e le loro ripercussioni sull’ambiente e sulla società.
Nelle serate in programma 4 assaggi di cinema e cibo per esplorare mondi e culture gastronomiche in cui i sapori del commercio equo e solidale si intrecciano con i saperi delle produzioni biologiche della Val di Gresta.

“Tutti nello stesso piatto” la festa organizzata dalla cooperativa Mandacarù vuol far conoscere attraverso proposte culinarie e la visione di opere video un modello di sviluppo alternativo.
Alla serata di inaugurazione, in programma mercoledì 22 ottobre alle 20.30 presso la Sala della Cooperazione (via Segantini, Trento), interverranno la scienziata Vandana Shiva, nota in Italia per la lotta contro gli Ogm e la sua partecipazione alla trasmissione 'Parla con me' di Serena Dandini, e Antonio Onorati, presidente di Crocevia.
Gli ospiti si confronteranno su “Il futuro del cibo: cambiamenti climatici, Organismi Geneticamente Modificati e sicurezza alimentare”. Seguirà la proiezione del documentario “Semi di libertà”, prodotto da Mandacarù e diretto da Diego Cutilli sul tema della biodiversità, e a seguire “Sanman” un buffet indiano.

A partire da giovedì 23 ottobre, per quattro giovedì, l’appuntamento è dalle ore 18.30 al cinema Astra. In programma la proiezione di corti e documentari e buffet realizzati con prodotti del commercio equo e solidale.

Inoltre, giovedì 30 ottobre alle 20.30 incontro con Shadi S. Mahmoud, responsabile relazioni esterne di PARC (Palestinian Agricultural Relief Committees), e presentazione della Campagna di sostegno alle donne di Gaza. L’ingresso, aperto a tutti, è gratuito.
La festa sarà l’occasione anche per promuovere “Diritto al cibo”, campagna di sensibilizzazione su quello che è il primo tra gli Obiettivi del Millennio sanciti dall’Onu, il diritto al cibo appunto. Attraverso questa campagna Ctm altromercato e Mandacarù, e più in generale il commercio equo, non vuole solo far conoscere le cause della fame nel mondo, ma anche proporre soluzioni concrete, in rete con tutti gli altri protagonisti dell’economica che credono in un’agricoltura e un mercato del cibo diversi da quelli attuali.

mercoledì 22|10
Evento Speciale
Ore 20.30 Sala della Cooperazione, via Segantini
Inaugurazione di “Tutti nello stesso piatto” con intervento di
VANDANA SHIVA scienziata ambientalista e fondatrice di Navdanya (partner del commercio equo in India)
ANTONIO ONORATI presidente Crocevia
"Il futuro del cibo: cambiamenti climatici, Organismi Geneticamente Modificati e sicurezza alimentare"
Proiezione del documentario "Semi di Libertà" (27’, regia di Diego Cutilli)

giovedì 23|10
Film in programma:
ore 18.30 Quit India/Lasciate l’India
ore 18.45 Meatrix
ore 19.00 Semi di libertà
ore 19.30 La follia aviaria
ore 20.00 Domingo frango assado
ore 21.00 Un tocco di zenzero
Degustazione:
ore 20.00 Un tocco di zenzero: polpettine di quinoa con salsina di carota allo zafferano e crema di yogurt e zenzero

giovedì 30|10
Film in programma:
ore 18.30 Sadot adumin/Campi di fragole
ore 21.30 Le graine et le mulet/Cous cous
Degustazione:
ore 19.30 Un cous cous per la Palestina
Incontro:
ore 20.30 incontro con Shadi S. Mahmoud, responsabile relazioni esterne di PARC (Palestinian Agricultural Relief Committees), e presentazione della Campagna di sostegno alle donne di Gaza

giovedì 6|11
Film in programma:
ore 18.30 Fast food nation
ore 21.00 Mangiare bere uomo donna
Degustazione:
ore 20.30 Crema di caffè dell’altromondo

giovedì 13|11
Film in programma:
ore 18.30 Drowned out
ore 19.45 Cry sea/Il mare piange
ore 21.00 L’incubo di Darwin

domenica 16|11
Museo Tridentino di Scienze Naturali
ore 15.00-18.00 Choco Party


organizzazione: Mandacarù Onlus - con il sostegno della Provincia Autonoma di Trento, il Comune di Trento, la Fondazione Cassa di Risparmio di Trento e Rovereto, il Museo Tridentino di Scienze naturali e la Cooperazione trentina