Tutti nello stesso piatto

Tutti nello stesso piatto. Festival Internazionale di Cinema Cibo & VideoDiversità

ore 17.30 THE RAINMAKERS
regia Anne de Leeuw, Anne von Campenhaut
produzione LokaalMondiaal
paese Tanzania | anno 2013
lingua Inglese | durata 21'
Danza della pioggia: superstizione o potere soprannaturale? La Tanzania ha sofferto di siccità persistente, portando la gente locale a chiedersi che cosa stia ostacolando la pioggia. Coloro che praticano la danza della pioggia, un tempo rinomati per le loro capacità di far piovere, non sono più creduti. C'è qualche collegamento tra queste due realtà e, se sì, quale viene prima? erano i danzatori ad essere ingenui o imbroglioni, oppure avevano davvero un dono soprannaturale?

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ore 18 SWITCH ANTEPRIMA ITALIANA
regia Harry Lynch
produzione Arcos Films
paese Stati Uniti, Spagna, Islanda, Norvegia
anno 2012
lingua Inglese | sottotitoli Italiano | durata 98'
Switch è un documentario sulle probabili forme che assumerà il consumo energetico mondiale in futuro. dall'analisi delle fonti di energia dominanti, come carbone e petrolio, fotovoltaico e biocombustibili (molte delle quali altamente limitate e mai viste prima sugli schermi), il film ottiene risposte chiare e sincere da chi guida l'energia nei giorni nostri, leader internazionali a livello governativo, industriale e accademico. Nonostante la complessità del tema, alla fine si apre un varco sorprendente e notevolmente pragmatico verso il nostro futuro.
È stato definito il primo film sul tema dell'energia davvero bilanciato/equilibrato, accolto e supportato da tutti gli esponenti dello spettro energetico: esperti di energia fossile e rinnovabile, accademici e ambientalisti, scienziati ed economisti. Switch fa parte dello Switch energy Project (www.switchenergyproject.com), tentativo di costruire una comprensione globale dell'energia. Il progetto è una delle poche fonti in cui si possono trovare risposte oggettive e attendibili sui temi energetici in un formato video accessibile e coinvolgente.

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ore 19.45 COUSCOUS ISLAND
regia Francesco Amato, Stefano Scarafia
produzione Slow Food, Bodà
paese Italia | anno 2013
lingua Francese | sottotitoli Italiano | durata 28'
Louise vive con rick e Joe, i suoi nipotini di 3 e 4 anni. dopo averli accompagnati a scuola incontra Ana, elisabeth, Jeneba e le altre donne de "la sentinelle", il Presidio del tradizionale couscous di miglio dell'isola di Fadiouth. Insieme, ad ogni ora del giorno, 20 donne si ritrovano e lavorano il miglio: dalla semina nella terra dei baobab, ai margini del villaggio, al lavaggio nell'acqua di mare, alla cottura, ai tentativi di commercializzazione del prodotto. Sono cattoliche e musulmane, ma condividono i luoghi di aggregazione, le feste religiose e il rispetto reciproco. È l'incontro a caratterizzare questa comunità, l'incontro tra la terra e il mare a caratterizzare il cibo tradizionale, in questa piccola "isola delle conchiglie", al centro di una laguna popolata di mangrovie e alimentata dalle acque dell'oceano Atlantico.