Tutti nello stesso piatto

Tutti nello stesso piatto. Festival Internazionale di Cinema Cibo & VideoDiversità

ore 17.30 MUSSELS IN LOVE
regia Willemiek Kluijfhout
paese Belgio, Olanda | anno 2012
lingua Fiammingo | sottotitoli Italiano
durata 75'
Belgi e francesi aspettano con impazienza l'inizio della stagione delle cozze, nella provincia olandese di zeeland. Ma come finiscono nei nostri piatti questi frutti di mare? e come mai ci piacciono così tanto? Mussels in Love è un documentario che rivela la vita delle cozze di zeeland in modo intimo e spiritoso, accompagnato da musica allegra e inquadrature affascinanti in grado di rendere i molluschi arte astratta. Ci dà la possibilità di osservare il loro ciclo di vita completo: la cozza che si riproduce, quella che si aggrappa con tutte le sue forze allo scoglio/resta saldamente chiusa, e quella che viene scagliata via dalla tempesta. Nella sua odissea dal fondale marino al piatto del ristorante, la cozza incontra appassionati entusiasti che - come essa stessa - si innamorano, lottano e vincono. Annelies, biologa, ci introduce alla vita sessuale delle cozze. Sergio Herman, cuoco rinomato, dopo un rapporto di amore-odio con i molluschi, si specializza ora nella loro preparazione. Jan, ginecologo, utilizza la colla delle cozze per salvare la vita a bambini non ancora nati. e poi a zeeland c'è il fenomeno locale della principessa della cozza.

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ore 18.45 BITTER SEEDS / SEMI AMARI
regia Micha X. Peled
produzione Teddy Bear Films
paese India | anno 2011
lingua Indi | sottotitoli Italiano
durata 88'
Secondo diverse ricerche, ogni mezz'ora un agricoltore indiano, non essendo più in grado di mantenere la propria famiglia, si toglie la vita in preda alla disperazione. toccherà anche a ramkrishna? Coltivatore di cotone nell'epicentro della regione colpita da questa crisi di suicidi, sta lottando per tenersi stretta la propria terra. Parallelamente Manjusha, la figlia dei vicini, è decisa a scavalcare le tradizioni del paese per diventare una giornalista e la situazione drammatica di ramkrishna rappresenta l'occasione per un suo primo incarico. Attraverso una narrazione avvincente, incentrata sulle vite dei protagonisti, il film solleva la questione essenziale dei costi umani derivanti dall'agricoltura oGM. Preceduto dai pluripremiati Store Wars e China Blue, Bitter Seeds è l'ultimo film della trilogia Globalization, di Micha Peled.

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ore 20.15 NOW, FORAGER: A FILM ABOUT LOVE AND FUNGI / RACCOGLITORI, OGGI: UN FILM D'AMORE E FUNGHI
regia Jason Cortlund & Julia Halperin
produzione Small Drama/Now Forager Llc
paese Usa | anno 2012
lingua Inglese | sottotitoli Italiano
durata 93'
Lucien e regina sono raccoglitori: cercano funghi per venderli ai ristoranti di New York. Il loro stile di vita è semplice, il loro reddito è incerto. Il loro matrimonio viene messo alla prova quando regina comincia a desiderare una vita più stabile mentre Lucien vuole dedicarsi a tempo pieno alla raccolta nomade. Un film per gli appassionati di cibo.