Tutti nello stesso piatto

Tutti nello stesso piatto. Festival Internazionale di Cinema Cibo & VideoDiversità

ore 19 TRASHED
regia e sceneggiatura Candida Brady
interprete Jeremy Irons | musiche Vangelis
fotografia Sean Bobbitt | produzione Batlheim Film
produttori Candida Brady, Titus Ogilvy
produttori esecutivi Candida Brady, Titus Ogilvy, Jeremy Irons, Tom Wesel
distribuzione italiana Satya Doc - Cinehall
doppiato in Italiano | durata 97'

Trashed ha come protagonista Jeremy Irons che si propone di scoprire la portata e gli effetti del problema globale dei rifiuti, mentre viaggia in tutto il mondo testimoniando la distruzione di luoghi bellissimi, ormai irrimediabilmente contaminati dall'inquinamento. Si tratta di un percorso investigativo, puntuale e coraggioso, che porta Jeremy Irons (e noi con lui) dallo scetticismo e dal dolore a un sentimento di speranza. Il film di brady è accompagnato dalla partitura musicale originale creata dal compositore premio oscar® vangelis. ogni anno buttiamo via 58 miliardi di bicchieri usa e getta, miliardi di sacchetti di plastica, 200 miliardi di bottiglie d'acqua, miliardi di tonnellate di rifiuti domestici, tossici ed elettronici. Li compriamo, li seppelliamo, li bruciamo e poi li ignoriamo.

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ore 20.45 IL FILM NEL PIATTO QUEL CHE RESTA IN UN BOCCONE...
Cialda integrale con riso, cereali e verdure autunnali BE... E LIFE Piantina dolce con cacao e miele
Interpretato dal ristorante Wine Perbacco di Mezzolombardo
in abbinamento ai documentari "Trashed" e "More Than Honey"

Al termine della degustazione i partecipanti saranno invitati nelle sale espositive per condividere le impressioni sul film e discuterne con David Tombolato, mediatore culturale e curatore della Galleria della sostenibilità del MUSE. Nel corso dell'incontro verranno inoltre mostrati il tragitto e la destinazione finale di alcuni rifiuti che, nei mesi antecedenti l'inaugurazione del museo, sono stati tracciati grazie a sensori di posizione, realizzati dall'azienda Algorab.

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ore 21.30 MORE THAN HONEY / UN MONDO IN PERICOLO
regia Markus Imhoof
produzione Thelma Film and Ormenis Film, Zero
One Film, Allegro Film
paese Stati Uniti, Svizzera, Cina, Australia
anno 2012
lingua Inglese, Tedesco | doppiato in Italiano
durata 91'

Un appassionante viaggio nel microcosmo delle api: immagini spettacolari e nozioni di scottante attualità rivelano al pubblico un mondo che va ben al di là di fiori e miele. Più di un terzo delle nostre derrate alimentari dipende dall'impollinazione effettuata dalle api. Albert einstein avrebbe detto: «Se un giorno le api spariranno, l'estinzione del genere umano seguirà quattro anni più tardi». Un mondo in pericolo racconta della vita sul nostro pianeta, degli uomini e delle api, dello zelo e dell'avidità, dei super organismi e dell'intelligenza collettiva. A seconda della regione del mondo, la percentuale di esemplari locali scomparsi può variare dal 50 fino al 90%. Gli scienziati hanno trovato il nome adatto a rendere la portata del fenomeno, ossia “sindrome da collasso della colonia”, e hanno ragioni più che valide per allarmarsi, poiché senza api viene meno l'impollinazione dell'80% delle specie vegetali, tra cui frutti e verdure che di conseguenza potrebbero sparire dalla faccia della terra. L'Apis mellifera, che comparve sul pianeta 60 milioni di anni prima dell'uomo, è indispensabile tanto per l'economia, quanto per la sopravvivenza stessa della vita umana. Markus Imhoof esplora questo fenomeno globale dalla California alla Svizzera, dalla Cina all'Australia, e attraverso una macro-fotografia spettacolare sulle api in volo e nei loro alveari, rivela la crisi di un mondo affascinante e complesso.

Al termine della proiezione interverrà Biagio Calcavecchia, esperto in Scienza dell'Alimentazione