Libris Pro Insegnamento in Cibum / Faciendam / Scriptum anno Domini / ad uso Machddallena Lochmann
Guadagnini BartolomeoRaccolta di 152 ricette di cucina, numerate e ordinate alfabeticamente (da "Anes chiechel" a "Zabaion"), provvista di indice finale, indirizzata a certa Maddalena Lochmann. In copertina appare la data del 1854-'55.
- Tipologia
- Ricettario
- Descrizione
-
cc. 46
- Collocazione
- Museo storico in Trento
- Codice
- 33390
