Castelli Divini

Dame e cavalieri per una sera grazie agli aperitivi di Castelli diVini, rassegna curata dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino.

Ad ogni appuntamento, all’imbrunire, si respirerà una romantica atmosfera di altri tempi, protetti da antiche mura custodi di secoli di storia. Quando il sole inizierà a ripararsi dietro le montagne, salutando con garbo una spensierata giornata estiva, i manieri si animeranno attraverso una proposta gastronomica di assoluta eccellenza, studiata per i palati più raffinati ed esigenti, e resa più magica dalle note del Nuovo Ensemble di Trento.

Protagonista di questo ultimo incontro è il Castello di Roccabruna, sorto agli inizi del Duecento a Fornace. Nel corso della prima parte della serata, gli ospiti potranno conoscere la storia di questo antico maniero, grazie al racconto di una guida esperta, per poi passare al momento dedicato alla degustazione allestito nel giardino del seicentesco Palazzo Salvadori. Qui si potranno scoprire i vini dell’Azienda Agricola Maso Grener e quelli di Spumante Lagorai-Azienda Agricola Fratelli Romanese, accompagnati dai salumi della Macelleria Sighel, dai formaggi dell'Azienda Agricola Le Mandre, dal pane del Panificio Moderno, dalle mele La Trentina e dall'acqua di Acqua Levico.

Seguirà l'immancabile momento musicale a cura del Nuovo Ensemble di Trento con la performance delle violiniste Aurora Bertoldi e Cristina Giovannini accompagnate dalla violoncellista Barbara Bertoldi, seguite poi dal concerto del violinista Lorenzo Bertoldi e del pianista Marino Nicolini.